• کشورها
  • شهرها
  • هتل ها
  • رستوران ها
  • مراکز دیدنی
  • مراکز خرید
  • سرگرمی ها
  • بازدیدهای اخیر
  • سراسر جهان


غذا و نوشیدنی گرجستان در رتبه چهارم اروپا

  تاریخ ارسال : ۱۳۹۶/۴/۴   تعداد بازدید : 8107   گروه مطلب : غذاهای ملل


غذا و نوشیدنی گرجستان در رتبه چهارم اروپا

فرهنگ غذایی گرجستان بسیار متنوع و گسترده است و گرجی ها به بهترین نحو ممکن غذاهایشان را تهیه و سرو می کنند. البته این تنوع و برتری برای میهمانان این کشور مخصوصا در شهر تفلیس نیز جالب و هیجان انگیز می باشد، تا جاییکه آنها هم برای صرف این غذاهای وسوسه انگیز در رستوران های گرجی اشتیاق دارند. 
گرجستان در لیست تهیه شده توسط سایت thrillist.com بعد از ایتالیا، فرانسه و اسپانیا در رتبه چهارم قرار گرفته، لیستی متشکل از 48 کشور اروپایی بر اساس غذاها و نوشیدنی های آنها. کِوین الکساندر و لیز چیلدِرز نویسندگانی اند که به 39 تا از کشورهای موجود در این لیست سفر کرده اند و تجربیات حاصل از این سفرها را در این مقاله با شما به اشتراک می گذارند.
گرجستان در مسیری مابین اروپا، شرق میانه و آسیا نشسته، از این رو فرهنگ غذاییش از این نقاط تاثیر پذیرفته و در طبخ و تهیه بیشتر غذاهایش از ادویه جات و گیاهان باستانی منحصربه فردی مانند ترکیب گشنیز و گل همیشه بهار استفاده می شود. 
از محبوب ترین غذاهای گرجی می توان به خاچاپوری (khachapuri) اشاره کرد، یک نوع نان لذیذ که در نوعی خمیر شبیه قایق و پرشده با پنیر و تحم مرغ سرو می شود. این غذا تا جایی محبوب و معروف است که کشورهای دیگر سعی بر تهیه و ثبت آن با نام تجاری جدیدی بودند. یکی دیگر از غذاهای محبوب این سرزمین خینکالی (Khinkali) است که ظاهری مشابه به پیراشگی دارد و نان آن با گوشت گاو، گوشت بره، ادویه جات و پیاز پر شده. یکی دیگر از غذاهای سنتی گرجستان کوچماچی (Kuchmachi) می باشد، غذایی لذیذ که از ترکیبی هیجان انگیز از جگر، قلوه و دل مرغ با رب انار و گردو تهیه می شود. البته این غذا بیشتر طعم و مزه اش را مدیون ادویه های هیجان انگیزش مانند پودر سیر، گشنیز و دانه انار می باشد. می توان از چخخبیلی (Chakhokhbili) به عنوان یکی دیگر از معروف ترین غذاهای گرجستان نام برد، نوعی خورش مرغ شیرین که طعم و مزه اش را هیچ وقت فراموش نخواهید کرد. تِکمالی (Tkemali) هم یکی از معروف ترین چاشنی های گرجستان اشت که از سس آلو، تخم گشنیز و زیره سبز تشکیل شده و همراه غذاهای گوشتی سرو می شود.
شاید سلیقه غذایی و ذائقه افراد متفاوت باشد اما غذاهای هیجان انگیز گرجی قطعاً خواسته های تمام افراد با هر سلیقه ای را ارضا می کند.
برای سفر به گرجستان و صرف غذاهای وسوسه انگیز آن می توانید در سایت توریستگاه پایین ترین قیمت تور تفلیس را پیدا کرده و آنلاین رزرو نمایید.


خاچاپوری (khachapuri)
خاچاپوری (khachapuri)


خینکالی (Khinkali)
خینکالی (Khinkali)


غذا و نوشیدنی گرجستان در رتبه چهارم اروپا



کوچماچی (Kuchmachi)
کوچماچی (Kuchmachi)


چخخبیلی (Chakhokhbili)
چخخبیلی (Chakhokhbili)


تِکمالی (Tkemali)
تِکمالی (Tkemali)


منبع: georgiantour




نظرها

هنوز نظری در این مورد درج نشده است.
محبوبترین مراکز دیدنی
ایران گردی
محبوبترین دیدنی های ایران

مقاله های گردشگری

با جاذبه های شگفت انگیز که در بیابان های جهان پنهان شده اند آشنا شوید (قسمت اول)

بیابان ها می توانند مناظر وسیع و متروکی باشند که صدها کیلومتر در اطراف آن هیچ چیز وجود ندارد. اما مکان‌ های چشمگیر و الهام‌ بخشی وجود دارد که حتی در دورافتاده‌ ترین مکان‌ های جهان هم پنهان شده‌ اند. از مجسمه‌ های شنی و چشمه‌ های مخفی گرفته تا هتل‌ های مجلل و بوتیک‌ های طراحان، این مکان‌ های دیدنی در برخی از نامطلوب ترین نقاط جهان قرار دارند.

متن کامل مقاله

مناظر شگفت انگیزی که در سال 2021 از دست داده ایم

بسیاری از مکان های دیدنی سال گذشته بازگشایی شدند یا شروع به پذیرایی از گردشگران کردند، اما متاسفانه این اتفاق برای همه آنها نیافتاده است. چه به دلیل فجایع شدید آب و هوایی از جمله سیل های فاجعه بار و آتش سوزی های مرگبار جنگل ها باشد، یا بازسازی هایی که بسیار پرهزینه به نظر می رسند، متاسفانه بسیاری از جاذبه های طبیعی و تاریخی دیگر وجود ندارند.

متن کامل مقاله

با مکان های جدید میراث جهانی یونسکو در سال 2021 آشنا شوید (قسمت دوم)

از سال 1978، یونسکو هر ساله مکان های طبیعی و فرهنگی جدیدی را به فهرست میراث جهانی خود اضافه می کند و این سازمان به تازگی جدیدترین الحاقیه های خود را اعلام کرده است. به منظور حفظ «ارزش جهانی برجسته» این مکان‌ ها، این امتیاز حفاظت بیشتر در برابر تغییرات آب و هوایی و توسعه انسانی را فراهم می‌ کند و همچنین به مردم درباره اینکه چرا این مکان‌ ها بسیار خاص هستند، آموزش می‌ دهد.

متن کامل مقاله



خبرنامه توریستگاه
توریستگاه را در تلگرام دنبال کنید