مرتب سازی براساس:
این رستوران که توسط دو سرآشپز خبره و کانتونیایی الاصل اداره می شود، به ارائه انواع غذاهای خوشمزه چینی مشغول خواهد بود. اردک پکنی و همچنین طیف وسیعی از غذاهای دریایی و انواع ماهی از جمله پیشنهادهای ویژه این رستوران برای میهمانان است که از تازه ترین مواد اولیه آماده و پخته می شوند.
این رستوران که درست در میان رستوران لیو قرار گرفته، دارای دو سرآشپز می باشد که تجربه 40 ساله از سرو انواع غذاهای ژاپنی را برای میهمانان خود به ارمغان آورده اند. این رستوران یک سوشی بار عظیم دارد و میزهایی اختصاصی دیگر هم برای میهمانان آن در نظر گرفته شده است.
فضای پر از آرامش این رستوران محلی برای انتخاب و میل کردن انواع ساندویچ و اسنک هاست. میهمانان می توانند وعده صبحانه خود را با قهوه های تازه و آب میوه های جوان کننده این رستوان که در کنار چشم اندازی دیدنی برای آنها سرو می شود میل نمایند.
رستوران بین المللی بیسترو اِم در طبقه دوم از ساختمان هتل واقع شده و به ارائه انواع غذاهای بین المللی از جمله غذاهای ویژه محلی تایلندی، غذاهای فرانسوی و به ویژه خوراکی های خوشمزه مشغول می باشد.
رستوران فلو با ارائه غذاهای متنوعی از آشپزخانه تمامی کشورهای جهان، میزبان تمامی میهمانان هتل مِلِنییوم هیلتون بانکوک می باشد.
پخش موسیقی ملایم و فضایی آرامش بخش، همان چیزی است که میهمانان علاقمند به میل کردن غذاهای استیک مانند در این مجموعه به دنبالش خواهند بود.
دکوراسیونی مرکب از رنگ کرم، طلایی و رنگ چوب، فضای این رستوران را گرم و مدرن کرده است. در کنار فضایی که برای زیبایی آن فکر و زحمت کشیده شده، میهمانان این رستوران چینی می توانند بهترین غذاهای کانتونیایی را در این محل سفارش داده و میل نمایند.
رستوران فرانسوی بلو اِسکای با ظرفیت پذیرش 190 میهمان، بر روی پشت بام ساختمان هتل سِنتارا گرند اَت سِنترال پلازا لادپرائو بانکوک قرار دارد.
فضای گرم و صمیمی رستوران ایتالیایی دون جیووانی با ظرفیت پذیرش 90 میهمان، مناسب برای میهمانانی است که تمایل دارند بهترین غذاهای ایتالیایی موجود در شهر بانکوک را میل نمایند.
رستوران داینِستی با ظرفیت پذیرش 262 میهمان، ارائه کننده غذاهای اصیل آشپزخانه کشور چین می باشد. فضای سنتی این رستوران و رایحه خوش غذاهای خانگی کانتونیایی، آن را به محلی عالی برای میل کردن چنین غذاهایی در شهر بانکوک تبدیل کرده است.