تهران، خیابان پانزده خرداد، مقابل بازار آهنگران، داخل بازارچه عودلاجان، مقابل کوچه حکیم، پلاک ۸۲
آیا تا به حال در بانک غذا خورده اید؟ حتما از خودتان می پرسید تیمچه باید بازاری باشد که همه اجناس آن لوکس و از یک نوع هستند چه ربطی به بانک و رستوران دارد. خدمتتان عرض کنم که تیمچه اکبریان در دومین سال سلطنت آغا محمدخان قاجار 1153 هجری شمسی در بازار عودلاجان در محله عودلاجان که یکی از بهترین و آبادترین مناطق تهران قدیم بود ساخته و به دست صرافان کلیمی داده شد. این منطقه در آن زمان کلا یهودی نشین و زرتشتی نشین بود. مردم می توانستند با گرو نهادن اشیا ارزشمندشان نزد صرافی های تیمچه اکبریان وام دریافت کنند و بعد از پرداخت اصل و فرع وام گروی شان را باز پس گیرند. این تیمچه پر بود از حجره های کوچکی که در دور تا دور آن قرار داشت. در زمان سلطنت فتحعلی شاه در 1173 دقیقا 20 سال بعد، این صرافی تبدیل به بانک رهنی شد. دقیقا همان روزها که یک تومان ایران برابر با یک لیره انگلیسی بود. این بانک تا اوایل انقلاب هم فعال بود ولی بعد از انقلاب بسته شد. با توجه به معماری زیبای این تیمچه که بعدا به آن خواهیم پرداخت این تیمچه 250 ساله در سال 1384 در فهرست آثار ملی ثبت شد. در سال 1390 این مکان بازسازی شد و در آن سفره خانه ای با یک منوی خلوت دائر گردید. در منوی این سفرخانه دیزی و کشک و بادمجان و چای تنها انتخاب های مشتریانند. اما خوشمزگی این دیزی را در کمتر سفره خانه ای در تهران می توان یافت. سرو دیزی در کنار سبزی خوردن، پیاز، دوغ، ترشی و نان سنگک بسیار لذت بخش است. علی الخصوص که این دیزی سرا هم در وسط بازار باشد و هر روز کسبه شاهد خرید گوشت تازه آن باشند. بعد از آن هم چای دیشلمه در استکان های کمر باریک بسیار می چسبد. البته خیلی ها به عشق کشیدن قلیان های قجری با تنباکوهای واقعی راهی این رستوران می شوند و اعتقادشان بر این است که قلیان های قجری بسیار بهتر از قلیان های جدید می باشند. با اینکه این مکان از تیمچه اکبریان به سفره خانه سنتی طهرون قدیم تغییر نام داد اما به خاطر دیزی خوشمزه اش همه آن را به نام دیزی سرای تیمچه اکبریان می شناسند.
معماری تیمچه اکبریان
تیمچه اکبریان یک ساختمان آجری با درب و پنجره های چوبی و طاق گنبدی شکل در زمینی به وسعت 550 مترمربع می باشد. یک درب چوبی بزرگ کار شده شما را به داخل تیمچه با محوطه ای هشت ضعلی رهنمون می شود که وسط آن یک حوض بزرگ آبی رنگ با ماهی های قرمز تزیینی وجود دارد. در دو طرف حوض هم دو ویترین وجود دارد که در آن ظروف قدیمی چیده شده اند. تیمچه از طرف شمالی- جنوبی چهار طبقه است که شامل طبقه اول، طبقه همکف، زیر زمین و آب انبار می باشد و در قسمت غربی آب انبار وجود ندارد. سقف تیمچه گنبدی شکل است و از طبقه همکف با یک دستگاه پله به طبقه اول وصل می شود. هر دو طرف تیمچه قرینه است و شامل تعداد زیادی حجره با شیشه های رنگی و تخت هایی که با فرش لاکی، پشتی و ظروف قدیمی بر روی طاقچه ها تزیین شده اند وجود دارد که ظرفیتشان تا پنج نفر بیشتر نمی باشد. یک ایوان باریک که جلوی آن نرده کشیده شده است مقابل حجره ها در دو طرف وجود دارد. در فضای بیرونی نزدیک به سقف هم نورگیرهایی وجود دارند که با پنجره های مشبک پوشیده شده اند. دو سالن بزرگ به طور قرینه در دو طرف تیمچه وجود دارد که ظرفیتشان 20 نفر است.
ثبت ملی
این اثر در 15 آبان 1384 با نام سفره خانه سنتی طهرون قدیم با شماره 13601 در فهرست آثار ملی ثبت شده است.
دسترسی به دیزی سرای تیمچه اکبریان
وسیله نقلیه شخصی: سفره خانه سنتی طهرون قدیم یا همان تیمچه اکبریان در خیابان پانزده خرداد واقع شده است. مد نظر داشته باشید که طرح زوج و فرد برای خودروها در این محدوده وجود دارد و جای پارک هم به سختی پیدا می شود. خیابان 15 خرداد را مستقیم بروید تا به بازار عودلاجان برسید. وارد بازار شده، مستقیم بازار را بروید تا به کوچه حکیم برسید. سفره خانه در مقابل کوچه حکیم قرار دارد.
مترو: بهترین گزینه برای رفتن به سفره خانه طهرون قدیم استفاده از خط 1 مترو و پیاده شدن در ایستگاه متروی 15 خرداد است. خیابان 15 خرداد را مستقیم بروید تا به بازار عودلاجان برسید. وارد بازار شده، مستقیم بازار را بروید تا به کوچه حکیم برسید. سفره خانه در مقابل کوچه حکیم قرار دارد.
در دنیای ما زیبایی و حیرت آور بودن گونه های مختلفی دارند، از عجایب طبیعی گرفته تا مواردی که توسط انسان ساخته شده اند، آثاری که هنوز پایدار هستند و یا اینکه به ویرانه تبدیل شده اند. فهرست این مقاله نیز حاوی برخی از زیباترین عجایب دنیاست. از بقایای تمدن های گم شده که برخی از آنها هنوز هم رمز آلود هستند، تا شهرهای دلربا و اشیا و عناصر خیره کننده در دنیای طبعیت، تمامی این عجایب همگی در فهرست مقاله ای که مطالعه خواهید کرد حضور دارند.
حتماً تا به حال نشنیده بودید که چه کارهایی از دست خودروهای کاروان بر می آید. برای همین در این مطلب بعد از جستجو در میان خودروهای کاروان، خودروهای پیکنیکی و نمایشگاه های خودروهایی که اندازه یک خانه مجهز هستند، به دنبال مدرن ترین موارد گشتیم. فقط این را بدانید دیگر دورانی که خودروهایی مانند تصویر بالا در خیابان ها وجود داشت گذشته است.
قاره آسیا در حقیقت بزرگترین و در عین حال پرجمعیت ترین قاره جهان به شمار می آید، به طور کل این قاره فضایی معادل 44.58 میلیون کیلومتر مربع را اشغال کرده است و باید بدانید که در این فضا 4 میلیارد و 164 میلیون نفر زندگی می کنند. قاره آسیا بطور کلی متشکل از 48 کشور مستقل، 6 کشور غیرمستقل و 6 کشور وابسته می باشد.
آیا هنگام جستجو در میان محتواهای مربوط به سفرهای هیجان انگیز در رسانه های اجتماعی، فکر می کنید که همه در حال سفر به مکان های مشابه هستند؟ خوب اگر اینطور است باید دوباره فکر کنید. داده‌های آخرین گزارش سفر جهانی در "بازار جهانی سفر"، همه چیزهایی را که باید در مورد پرتقاضاترین کشورهای جهان بدانید را نشان می‌دهد. بیایید باهم نگاهی به آنها بیندازیم.
سفرهای جدیدی که در این ماه محبوب هستند، سفر اورینتال اکسپرس از میان آسیا است که در فوریه امسال همراه با جشنواره های محلی، کنسرت تیلور سویفت و نمایشگاه های فرهنگی در سراسر آسیا، از کره جنوبی تا نپال، باز می گردد. در حالی که جمعیت در سریلانکا در این زمان کم شده و جای خود را به سواحل خالی می دهد، ژاپن از مسافران خود استقبال می کند.
کوه های باشکوه، دره های رودخانه دار و دریاچه های یخی در این مسیرهای راه آهن مرتفع منتظر شما هستند. از یک ماجراجویی مجلل و چند روزه در پرو گرفته تا یک سفر کوتاه از مرز سوئیس به ایتالیا، همه این مسیرهای ریلی یک چیز مشترک دارند و آن مناظر کوه های سر به فلک کشیده است.
ترین ها
دیدنی ها
دانستنیهای سفر
غذاهای ملل
فرهنگ و هنر
ایران گردی
ایده های سفر
سفرنامه ها
اخبار
ویدیو
ایرانگردی
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
-min.jpg)
آب و هوا
