مرتب سازی براساس:
این رستوران که دارای تراسی خوش منظره و زیبا است مشرف به بسفروس بوده و صبحانه بوفه بین المللی و ناهار و شام آلاکارت (با منوی انتخابی) را که شامل غذاهای عالی ایتالیایی همراه با غذاهای مخصوصی مانند ماهی و بره همراه با انواع نوشیدنی های عالی می شود سرو می کند. یک منوی کودکان شامل غذاهای محلی هم موجود است.
این رستوران دارای غذاهای خوشمزه به همراه چشم انداز به بسفروس و موزیک فوق العاده ای می باشد که به صورت زنده توسط دی جی ها اجرا می شود.
این کافه که دکوراسیون آن تلفیقی از فرهنگ ترکی و سوئیسی است چشم انداز نفس گیری از بسفروس و منویی پر از غافلگیری را برای شما به همراه دارد.
رستوران بام هتل در طبقه هفتم مجموعه اَدمار قرار داشته و چشم انداز پانورامیک (سراسرنما) و زیبایی را از مناطق اطراف هتل از جمله موزه ایاصوفیه، مسجد بلو، کاخ توپکاپی، جزایر پرینس، خلیج بسفروس و دریای مرمره به نمایش می گذارد.
این بار در تراسی دلپذیر با چشم انداز عالی به سمت بسفروس است که از ماه مه تا اکتبر باز بوده و نوشیدنی های ترکی و غذاهای خوشمزه با طعم های محلی و متنوع ترکی ارائه می دهد.
در این مکان می توانید از شکلات های با کیفیت، ژله های ترکی، کیک ها و کلوچه های عالی و همچنین چای و قهوه با کیفیت لذت ببرید.
این رستوران در نیم طبقه لابی هتل واقع شده است و مجموعه ای از غذاهای ترکی و همچنین غذاهای ملل در این رستوران سرو می شود.
در اینجا می توان صبحانه و برانچ (غذای دیر هنگام که به جای صبحانه و ناهار خورده می شود) بسیار خوشمزه ای را میل نمود.
در فضای وسیع این رستوران با گنجایش 300 نفر، منوی غذاهای لذیذ ترکی و بین المللی برای میهمانان و مراجعان سرو می شود.
موقعیت کاخ رستوران عثمانی درالیه بگونه ای است که به صورت پیاده از موزه ایاصوفیه و مسجد آبی در پنینسولای تاریخی قابل دسترس است. فرهنگ آشپزی عثمانی از معدود فرهنگ های آشپزی به حساب می آید که دارای طعم های متنوع و گوناگون است.