مرتب سازی براساس:
سرآشپزان حرفه ای این رستوران با استفاده از مواد اولیه تازه و طبیعی، غذاهای لذیذ و مطبوعی را برای میهمانان هتل تهیه می کنند.
رستوران آلاکارت (با منوی انتخابی) ویو پوینت با چشم اندازهای تنگه باشکوه بُسفروس، انواع غذاهای ترکی و بین المللی را از ساعت 7 تا 23 در وعده های صبحانه، ناهار و شام سرو می کند.
می توان از این رستوران به عنوان نقطه ای جذاب برای دیدن یی از زیباترین مناظر غروب آفتاب نام برد.
رستوران شوربا غذاهای مختلفی را از بهترین آشپزخانه های سرتاسر جهان برای میهمانان خود دستچین کرده است.
در این رستوران طعم های منحصربفردی ارائه می شود که در هیچ کجای استانبول نمی توان یافت. سرآشپزان مشهور دنیا غذاهای مفصل الاکارته (با منوی انتخابی) شامل غذاهای مدیترانه ای، غذاهای سنتی ترکی و غذاهای عثمانی را که با تکنیک های آشپزی مدرن به روز شده اند تهیه و سرو می کنند.
غذاهای لذیذ، دکوراسیونی برازنده و اجرای موسیقی زنده همه چیز را در این رستوران طبقه هجدهمی بی نظیر خواهد کرد.
این رستوران در طبقه اول هتل واقع شده و دارای بوفه صبحانه و مجموعه متنوعی از غذاهای ترکی و مدیترانه ای می باشد.
رستوران نوویست یکی دیگر از گزینه های موجود برای میل کردن غذاهای خوشمزه در هتل نووتِل قونیه می باشد.
رستوران نئو پلیس به ارائه بوفه ای پر زرق و برق از انواع غذاهای لذیذ ترکی، مدیترانه ای، خاورمیانه ای، غذاهای دریایی، آمریکای لاتین، انواع غذاهای کبابی و باربیکیو شده و همچنین انواع غذاهای بین المللی می پردازد که همگی توسط سرآشپز خبره و برگزیده این رستوران آماده و سرو می شوند.
در کافه ماته پاب انواع غذاهای آمریکای جنوبی، برزیلی، مکزیکی و غذاهایی که از اقیانوس آرام صید و پخت می شوند و در اختیار میهمانان مشتاق قرار داده می شود.