مرتب سازی براساس:
این رستوران و بار در پشت بام هتل قرار دارد و داری چشم اندازی سراسر نما از افق استانبول است و فرصتی را برای میهمانان فراهم می کند تا منظره زیبای پل تنگه بُسفروس تا خلیج گلدن هورن یا شاخ طلایی را مشاهده کنند.
رستوران آلاکارت (با منوی انتخابی) ویو پوینت با چشم اندازهای تنگه باشکوه بُسفروس، انواع غذاهای ترکی و بین المللی را از ساعت 7 تا 23 در وعده های صبحانه، ناهار و شام سرو می کند.
رستوران و بار مِد کوزین با فضایی دنج، دکوراسیونی زیبا و سبک آشپزی خلاقانه، ترکیبی از غذاهای لذیذ مدیترانه ای و بین المللی را تهیه و سرو می کند. این رستوران در طبقه لابی واقع شده است و میهمانان هتل می توانند غذای خود را در حیاط هتل نیز صرف کنند.
رستوران آلِستا واقع در طبقه همکف هتل، علاوه بر دارا بودن بوفه صبحانه، انواع غذاهای سنتی ترکی و همچنین غذاهای ملل را تهیه و سرو می کند.
بار و رستوران کامپَس با چشم انداز زیبای دریای مَرمَره تا ساحل، در بام هتل قرار گرفته است.
این رستوران در طبقه اول هتل واقع شده و دارای بوفه صبحانه و مجموعه متنوعی از غذاهای ترکی و مدیترانه ای می باشد.
این رستوران با منوی متنوع شامل ترکیبی از غذاهای بین المللی، ترکی و عثمانی و انواع نوشیدنی های داخلی و خارجی، دکوراسیون و معماری زیبا و چشم اندازهای تماشایی، زیبایی شهر قدیم استانبول را دوچندان می سازد.
این تراس رستوران با موقعیت و چشم انداز ویژه خود، نگین شب های تابستانی شهر استانبول است.
در فضای وسیع این رستوران با گنجایش 300 نفر، منوی غذاهای لذیذ ترکی و بین المللی برای میهمانان و مراجعان سرو می شود.
در این رستوران طعم های منحصربفردی ارائه می شود که در هیچ کجای استانبول نمی توان یافت. سرآشپزان مشهور دنیا غذاهای مفصل الاکارته (با منوی انتخابی) شامل غذاهای مدیترانه ای، غذاهای سنتی ترکی و غذاهای عثمانی را که با تکنیک های آشپزی مدرن به روز شده اند تهیه و سرو می کنند.