مرتب سازی براساس:
این رستوران در دهم نوامبر سال 2007 افتتاح شد و به میهمانانش طعم های فوق العاده مدیترانه ای و عثمانی را ارائه می دهد. رستوان توپاز در گوموش سُیو واقع شده است و چشم اندازه نفس گیری از بسفروس دارد. این رستوران هر روز برای ناهار و شام آماده پذیرایی از میهمانان است و همچنین دارای یک بار رسمی ولی آرامش بخش می باشد که می توان در آن از نوشیدنی قبل از غذا و یا یک نوشیدنی پس از یک روز سخت کاری لذت برد.
در این رستوران زیبای فرانسوی می توانید از انواع غذاهای خوشمزه فرانسوی لذت ببرید. صبحانه فرانسوی و ترکی روزانه تا ساعت 11 صبح در تراس پشت بام سرو می شود.