مرتب سازی براساس:
کوکورچ یک غذای منطقه بالکان و آسیای صغیر است که از روده بره یا بز پیچیده شده به دور دل و قلوه (شش، قلب، دنبلان، کلیه) چاشنی دار تهیه و به طور معمول کباب می شود که در واقع این روش سنتی ترکی طبخ این غذا است.
برای کسانی که طرفدار گوشت گاو کبابی فراتر از کباب های معمولی هستند و در نزدیکی مرکز خرید آگورا در بالچووا قرار دارند، این یک انتخاب فست فود عالی می باشد که از فست فودهای معمولی بازار خیلی بهتر است.