مرتب سازی براساس:
در قدیم به آشپزخانه های دربار عثمانی کوشانه می گفتند، جاییکه برای پادشاهان عثمانی غذا تهیه می شده.
رستوران سلطان تلاش می کند تا خاص ترین غذاهای کشور ترکیه را در قالب منوی آلاکارت (انتخابی) برای میهمانان خود سرو کند.
رستوران تورکا با ظرفیت پذیرایی از 10 میهمانان در قسمت سرپوشیده و همینطور با ظرفیت پذیرش 60 نفر در فضای باز خود، فرصتی ایده آل را برای سرو انواع غذاهای ترکی و عثمانی مهیا کرده است.
رستورن توگرا ارائه کننده طیف وسیعی از انواع غذاهای سنتی کشور ترکیه و همینطور غذاهای حاوی گوشت های لذیذی است که به روش باربیکیو تهیه می شوند.